||||||

Jarząb pospolity

Jarząb pospolity

łac. Sorbus aucuparia

Rodzina: różowate (łac. Rosaceae) – klik

Liczba gatunków w Polsce: 6 – klik

Typ1: drzewo liściaste – klik

Typ2: krzew liściasty – klik


Indeks jadalności


Jadalne części:
– owoce
(wyłącznie dobrze dojrzałe!)

Substancje antyodżywcze
– kwas parasorbowy
– glikozdydy cyjanogenne
(nie dotyczy owoców, ale
m.in. pestek)
Indeks medyczny


Czasami wykorzystywane:
– owoce
– kwiaty
Identyfikacja


Bardzo łatwa
Częstotliwość występowania


Bardzo częsta
Pod ochroną?Nie (2024 r.)

Więcej praktycznych informacji o dzikich roślinach Polski znajdziesz w e-booku.

Zachęcamy do śledzenia nas w social-mediach

Podobne wpisy

Zostaw odpowiedź