Maczużnik chiński, kordyceps chiński
łac. Cordyceps sinensis
Przegląd od AI:
W tradycyjnej medycynie chińskiej maczużnik był stosowany w przypadku astmy, zapalenia oskrzeli, gruźlicy, cukrzycy, kaszlu, żółtaczki a także zaburzeń erekcji od co najmniej 620 r. n.e [2]. Poniżej dowiemy się jednak co mówią na ten temat badania.
Grzyby tego rodzaju są bardzo ciekawe, infekują larwy owadów, w których zaczyna rozrastać się grzybnia. Prowadzi to do śmierci żywiciela, po czym jego zwłoki są rozrywane przez wyrastające owocniki o maczugowatym kształcie. Maczużnik chiński występuje w Tybecie na wysokości pomiędzy 3000 i 5000 m n.p.m. zaś maczużnik bojowy (łac. Cordyceps militaris) możecie spotkać nawet w Polsce, niestety jest uznawany za gatunek rzadki. Oba grzyby mają do siebie zbliżony skład chemiczny, chodź warto podkreślić iż większość badań dotyczy maczużnika chińskiego. Zawiera on takie związki jak adenozyna, kordycepina, peptydy oraz polisacharydy, wykazujące działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe [3].
Większość badań dotyczy maczużnika chińskiego, ale jego skład jest bardzo podobny do maczużnika bojowego. Biorąc pod uwagę pewne problemy z dostępnością wersji chińskiej najczęściej można kupić ten drugi gatunek. Zazwyczaj jest on również tańszą wersją, chodź daleki jestem od stwierdzenia „tańsze = mniej wartościowe„. To również cenny grzyb, tyle że liczba badań nad nim jest mniejsza.
Jeżeli chcecie nabyć ekstrakty z grzybów, a przy okazji wesprzeć moją twórczość, to możecie je nabyć pod tym linkiem – tutaj (płatna współpraca – dostaniecie 20% rabat, użyj kodu NATURA). Poniższy opis nie wskazuje na właściwości żadnego z suplementów, a opisuje przegląd badań dotyczący samego grzyba.
1. W 2004 oraz 2005 roku prowadzono testy na grupie 22 cyklistów. Nie wykazały one skuteczności cordycepsu w nasyceniu mięśni tlenem oraz zwiększonej wydolności wytrzymałościowej u wytrenowanych kolarzy [7], [8]. Grupa badawcza była jednak bardzo mała, a badanie z 2015 roku potwierdza poprawę wyników u sportowców-amatorów (o tym za chwilę).
2. Badanie z 2015 roku na 120 pacjentach z astmą wykazało, że suplementacja maczużnika chińskiego prawie dwukrotnie zwiększyła liczbę dni bez napadów astmy (z 25 do 47 dni). W przypadku grupy kontrolnej odnotowano znacznie mniejszy wzrost, bo z 15 do 20 dni. Zaobserwowano też mniejszą częstotliwość napadów astmy w ciągu dnia i nocy. Nie odnotowano istotnych skutków ubocznych [1].
3. Doświadczenie z 2021 na grupie 90 mężczyzn po suplementacji maczużnika chińskiego z tabletkami Jujing Pills wykazało zwiększoną ruchliwość plemników [5]. Nie było to badanie placebo ponieważ sprawdzano jakość spermy w laboratorium.
4. W 2022 r. badacze z Brazylii przeprowadzili eksperyment na grupie 22 maratończyk amatorów. Część z nich przez 12 tygodni otrzymywała placebo, zaś reszta 2g maczużnika. W teście biegowym na 5 km wykazano, że suplementacja poprawia wydolność tlenową oraz przynosi poprawę osiąganych wyników [4].
5. W 2023 roku przeprowadzono badanie na grupie 58 pacjentów chorych na COVID-19 w łagodnym oraz umiarkowanym stadium. 30 osób przyjmowało kapsułki maczużnika w ilości 500 mg trzy razy na dobę, zaś 28 znajdowało się grupie placebo. Eksperyment wykazał, że osoby przyjmujące grzyba nieco szybciej wracają do zdrowia, jednak różnica nie była statystycznie istotna. W grupie placebo poprawa objawów klinicznych nastąpiła po 7 dniach, a w grupie cordyceps po 6,6 dnia [6]. Warto podkreślić, że nie sprawdzano w tym miejscu efektu regularnego przyjmowania, jeszcze przed wystąpieniem objawów choroby. Grzyby mają zdolność do stymulowania układu odpornościowego, czego w tym badaniu nie sprawdzano. Wskazuje ono jedynie, że przyjmowanie cordycepsu nie skraca czasu choroby.
Grzyb może być cennym dodatkiem w przypadku początkujących sportowców oraz astmatyków.
Więcej ciekawych informacji nt. grzybów znajdziesz w moim e-booka oraz wersji audio.
- Ningqun Wang i inni: Herbal Medicine Cordyceps sinensis Improves Health-Related Quality of Life in Moderate-to-Severe Asthma, Hindawi Publishing Corporation Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2016.
- Panda AK, Swain CK. Traditional uses and medicinal potential of Cordyceps sinensis of Sikkim. J Ayurveda Integr Med. 2011.
- Aleksandra Karmańska, Bolesław Tomasz Karwowski: Bioaktywne składniki Cordyceps sinensis, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, 2022.
- Fellipe Pinheiro Savioli i inni: Effects of Cordyceps Sinensis Supplementation during 12 weeks in amateur marathoners: a randomized, double-blind placebo-controlled trial, 2022.
- Zhao-Xu Yang i inni: Cordyceps sinensis combined with Jujing Pills for male infertility,2021.
- Dubhashi S, Sinha S, Dwivedi S, Ghanekar J, Kadam S, Samant P, Datta V, Singh S Chaudry IH, Gurmet P, Kelkar H, Mishra R, Galwankar S, Agrawal A. Early Trends to Show the Efficacy of Cordyceps militaris in Mild to Moderate COVID Inflammation. Cureus. 2023.
- Colson SN, Wyatt FB, Johnston DL, Autrey LD, FitzGerald YL, and Earnest CP. Cordyceps sinensis and Rhodiola rosea-based supplementation in male cyclists and its effect on muscle tissue oxygen saturation. J Strength Cond Res 19: 358-363, 2005.
- Parcell AC, Smith JM, Schulthies SS, Myrer JW, Fellingham G. Cordyceps Sinensis (CordyMax Cs-4) supplementation does not improve endurance exercise performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004.
