Drzewa liściaste|Jarząb|jarząb|Krzewy liściaste|Rodzina różowate|Rodzina różowate|Rosliny lecznicze|Roślina górska|Rośliny jadalne
Jarząb mączny
Jarząb mączny
łac. Sorbus aria
Rodzina: różowate (łac. Rosaceae) – klik
Liczba gatunków w Polsce: 6 – klik
| Indeks jadalności |  Jadalne części: – owoce (wyłącznie dobrze dojrzałe!) Substancje antyodżywcze – kwas parasorbowy – glikozdydy cyjanogenne (nie dotyczy owoców, ale m.in. pestek) |
| Indeks medyczny |  Bardzo rzadko wykorzystywane: – owoce – kwiaty |
| Identyfikacja |  Średnia |
| Częstotliwość występowania |  Bardzo rzadka – Tatry – Pieniny |
| Pod ochroną? | Nie (2024 r.) |
Więcej praktycznych informacji o dzikich roślinach Polski znajdziesz w e-booku.
Zachęcamy do śledzenia nas w social-mediach
